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5월 15일(월) 봄 햇빛이 따뜻한 날 취업성공반 훈련생들이 올들어 처음으로 직업 체험을 다녀왔습니다.
평소 제과제빵에 관심이 있던 훈련생들에게 직업체험으로 제빵실습을 가기 전 무엇을 만들고 싶은지 물어보니 다들 쿠키를 만들고 싶다고 하였습니다. 유성에 요리노리 연구소라는 곳에 방문하여 버터쿠기 만들기를 시작했습니다. 강사 선생님의 설명대로 반죽부터 모양 잡는 것까지 조금씩 도움을 받아 만드는 훈련생들도 있었지만 혼자서 도움 없이 열심히 만드는 훈련생들도 있었습니다. 각자 자신이 만든 쿠키가 완성된 것을 보고 만족해하며 뿌듯해하였습니다. 그리고 다음에는 빵을 만들어보고 싶다고 하거나 다른 요리를 만들어보고 싶다는 의견도 많았습니다. 만든 쿠키는 본인이 직접 간식으로 맛있게 먹기도 하고 집에 가져가 부모님에게 자랑하겠다며 챙겨가는 훈련생들도 있었습니다. 훈련생들 모두 즐거운 시간을 보내며, 다음에 또 재 방문시 무엇을 만들어볼까 하는 행복한 고민을 하며 직업체험을 마무리 하였습니다. |
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