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 쿠킹박스 사업은 코로나19로 인한 복지기관 운영중단이 계속되는 상황에 따라 영양결핍이 우려되는 노인세대를 위해 시작되었습니다. 이를 통해 안정적인 일상생활과 균형 잡힌 음식을 제공하고, 직접 재료를 다듬고 조리하는 과정을 통해 감각 자극을 통한 인지기능 향상에 도움이 될 수 있도록 하였습니다. 또한, 매주 식사를 전달하며 안부확인을 통한 정서적 지지도 함께 제공하여 노인에게 쉽게 발생할 수 있는 건강 취약 문제와 우울증을 예방할 수 있도록 하였습니다. 2020년 12월 카카오같이가치 모금함 개설을 통해 후원금을 모집하였으며, 6,389명의 천사분이 좋은 사업취지에 동참해주어 진행할 수 있게 되었습니다. 2021년 1월부터 대상자 15명을 목표로 각 행정복지센터와 유관기관에 홍보하였으며, 그 결과 25명의 대상자를 추천받았습니다. 추천서를 토대로 영양사와 조리사가 직접 방문하여 개별 상담을 진행하였으며, 쿠킹박스 사업이 필요할 것으로 보이는 대상자 4명을 추가하여 최종 대상자 19명을 선정하였습니다. 쿠킹박스는 밀키트 형식으로 구성되어있으며, 매주 국과 주찬 각 1 메뉴씩 재료별 진공 포장하여 레시피와 함께 보냉가방에 담아 배부하고 있습니다. 2021년 2월 3일 쿠킹박스 사업이 정식 시작되었으며, 매주 수요일마다 6개월간 제공할 예정입니다. 새롭게 시작하는 사업이니 많은 관심과 응원 부탁드립니다. |
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※본사업의 취지에 동참하고 싶은 분은 후원을 통하여 함께 하실 수 있습니다.※ 직접후원: 농협 301-0175-8579-11/ 예금주: 청주상당노인복지관 간접후원: 소식지 하단 후원신청 클릭 문의: 043-288-3060 행정복지과 엄솔 |
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