2018년 활성화지원사업 바람 충청남도와 서산시의 지원을 받아 진행되는 바람은 바리스타·홈 카페 교육, 디퓨저 제작으로 총 46회기 진행됩니다. 바리스타·홈 카페 교육은 직업적응훈련생들이 쉽게 이해할 수 있도록 김대진커피아카데미 원장님께서 훈련생들이 청결교육, 커피추출, 시연, 실습을 통해 커피에 대한 올바른 첫 길잡이가 될 수 지속적인 교육을 진행하고 있습니다. 하반기에는 직업적응훈련생들이 바리스타 2급 자격시험에 응시할 예정입니다. 디퓨저 제작은 직접 디퓨저 제작 및 포장 과정에 참여하여 작업 수행에 필요한 기초기술을 습득하고 결과물을 내방객, 이용자 생신잔치, 기관 행사 시 홍보물품으로 활용하고 있습니다. 이번 프로그램을 통해 직업적응훈련생들이 취업하는데 도움이 될 수 있는 좋은 기회가 되었으면 좋겠습니다. |
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