[대덕구] 덕암동 신탄면옥 > 소식지


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[덕암동 맛집]냉면·돼지갈비·갈비탕 맛이 일품인
신탄면옥

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접 담그신 각종 장류와 젓갈류
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갈비가 부드럽고 양념도 잘 베어서 달짝지근하니 너무 맛있어요.
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한정식급 밑반찬들 싱싱하고 다양한 야채샐러드
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푸짐한 고깃살의 든든한 한끼
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깔끔하고 감칠맛나는 평양식 냉면
평양냉면의 육수를 처음 접하시는 분들은 다소 밋밋하다고 느낄실 수 있습니다.
그렇다고 식초병부터 찾지 마십시오, 냉면육수 안에는 사골과 아롱사태로 진하게 우려낸 고깃국물이 고스란히 녹아있으니 식초나 겨자로 맛을 흐트리지말고 가능한 순수한 맛을 그대로 즐기는 것이 진짜 평양냉면의 맛입니다.
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